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書籍簡述:
- 作者： 李德全、楊桃文化 新功能介紹
- 出版社：楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期：2013/08/07
- 語言：繁體中文
書籍描述: 小菜食譜 好書介紹本書特色
做出好吃餃子的所有秘方通通一次收錄，加上140種肉類、海鮮、蔬食餡料大集合餃子要好吃，餡料不能馬虎！除了我們常吃的基本高麗菜肉餡、韭菜肉餡之外，其實不易出水的食材都可以用來製作好吃的餃子餡。這次我們要利用豬肉、牛肉、雞肉、海鮮、蔬食為基底，變化出140種好吃的餃子餡，只要跟著配方比例做，保證飽滿多汁，做水餃、煎餃、蒸餃都好吃！除此之外還要教你做水餃皮；餃子的各種包法；水餃、煎餃、蒸餃、炸餃怎麼做最好吃。餃子好吃的祕方通通ㄧ次收錄！作者簡介婦幼食譜 必讀經典書速簡食譜 暢銷書李德全 老師看來年輕的李德全老師其實已有二十餘年豐富的餐飲經驗，擁有中餐烹調乙級、中式麵食丙級資格。擔任過多家知名餐廳主廚，不僅廚藝精湛，且精心於食品料理研究開發，並在楊桃烹飪補習班擔任講師。親切、幽默，是李老師一貫的教學態度，與學生相處完全沒有生疏感，經驗豐富的烹調技巧更讓每位學生都佩服不已。跟著德全老師快樂的作料理，是每一位上過老師課的學員共同感受，只要發現任何製作料理的問題，老師都鼓勵學員們盡量發問，藉此，德全老師也在挑戰自己的料理知識，從中激發靈感，變化自己的料理風格，豐富了作料理的樂趣。購買書籍網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ezhsiu/products/0010593928
書山有路勤為徑 學海無涯苦作舟
▲母子3人遭控是偷車賊被綁樹示眾。（圖／翻攝自Radio Municipal Caranavi 96.9 FM臉書） 國際中心／綜合報導 玻利維亞首都拉巴斯（La Paz）下轄的卡拉納維城（Caranavi）發生一起命案，在新年前夕，一名52歲的婦人與兩名22歲、28歲女兒和兒子遭鄉民指控偷車，3人通通被綁在Palo Santo樹上，沒想到該名母親最後竟然被巴西火蟻咬到氣管死亡。 綜合外媒報導，事件發生在去年12月31日，據了解，母子檔3人從拉巴斯到卡拉納維城討債，後來卻因為被指控為偷車賊，通通被綁在樹上。 警方指出，一直設法想救出3人，婦人卻疑似被火蟻咬傷氣管，導致喉部腫脹呼吸困難，送到醫院醫院沒多久後，於1日凌晨3點30分去世，2名兒女則在治療後並無大礙。 報導提到，有當地居民稱，這名媽媽和兒女很可惡，專門榨乾窮人的血汗錢買新車。對此，警方表示，案發現場有火燒和扭打的痕跡，加上被害人有燒傷的傷口，所以目前會先朝謀殺和重傷害的方向偵辦。
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